U organizaciji Hrvatske agencije za hranu (HAH) te uz potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Organizacije za hranu i poljoprivredu …
Pekarski Glasnik
-
-
Pekarske crtice
HAH: Smjernice za procjenu mikrobiološke sigurnosti hrane spremne za konzumaciju (“ready-to-eat” hrane) na tržištu
Hrvatska agencija za hranu (HAH) objavila je Smjernice za procjenu mikrobiološke sigurnosti hrane spremne za konzumaciju (“ready-to-eat” hrane) na tržištu čiji je …
-
Uncategorized
18. Kućni sajam Tim zip: Novosti u ponudi opreme i sirovina za pekarstvo i slastičarstvo
I ove je jeseni Tim zip otvorio svoja vrata na tradicionalnom 18. Kućnom sajmu od 01.-03.10.2015., kako bi prezentirao novosti u ponudi …
-
Tribina ISO forum croaticum: Znakovi kvalitete na hrvatskim proizvodimaHGK Zagreb, 29.09.2015 Kvaliteta proizvoda znači zadovoljstvo kupca „Na zasićenomu modernom tržištu kojim vlada …
-
Dozvolite da Vam predstavimo PRINT TEAM tinte i tonere, prvi hrvatski brend razvijen i proizveden unutar tvrtke MICROTEAM…Više… Prvih 50 kupaca dobiva …
-
Glavna uprava za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije objavila je poučni video pod nazivom “Prehrambena tehnologija. Najbolja kvaliteta hrane”. Video objašnjava …
-
Kuhaona kuharica hrvatskih specijaliteta na Amazonu Prva Kuhaona kuharica – Pearls of Croatian Cuisine prodaje se na Amazon.com. Nastala je kao rezultat …
-
Uncategorized
CONPASTA 2015., Internacionalni kongres izvornog tjesteničarstva, 05.11.2015., Karlovac
CONPASTA Internacionalni kongres izvornog tjesteničarstva, 05.11.2015., Karlovac Glavna tema kongresa je: Tjestenina – srce gastronomije.Osnovni cilj organizatora kongresa je da na stručan, …
-
Uncategorized
Interslast, IV Međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva, 13.-14.10.2015., Tuhelj
Interslast 2015.IV Međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva,13.-14.10.2015., Tuhelj “INTERSLAST” – Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva od 13 – 14. listopada/oktobra …
-
